Uống trà xanh giảm cân như thế nào cho hiệu quả?

Ngày nay, uống trà xanh giảm cân là một phương pháp giảm cân an toàn, hiệu quả và lành mạnh được nhiều chị em áp dụng. Ngoài tác dụng giảm cân, đốt mỡ, trà xanh còn có nhiều lợi ích khác đối với sức khỏe. Cùng tìm hiểu về lợi ích của trà xanh và cách uống trà xanh giảm cân sao cho hiệu quả qua bài viết dưới đây nhé!

Thành phần dinh dưỡng có trong trà xanh

Trà xanh (có tên tiếng Anh là Camellia sinensis) là một loại thức uống phổ biến được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon và nhiều lợi ích sức khỏe. Loại thảo mộc này có nguồn gốc từ Đông Á và được sử dụng từ hàng nghìn năm nay.

Có nhiều loại trà xanh khác nhau, phổ biến nhất là: trà xanh Nhật Bản (Sencha, Matcha), trà xanh Trung Quốc (Long Tỉnh), trà xanh Việt Nam (Mộc Châu, Thái Nguyên).

Điểm nổi bật trong thành phần dinh dưỡng của trà xanh là hàm lượng polyphenol dồi dào, đặc biệt là EGCG (epigallocatechin-3-gallate). EGCG là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và nhiều bệnh mãn tính.

Bên cạnh EGCG, trà xanh còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như vitamin C, vitamin E, vitamin K, mangan, kali, magie,... Các thành phần này đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chức năng tim mạch, cải thiện trí nhớ và bảo vệ xương khớp.

Lợi ích của việc uống trà xanh

Trà xanh chứa nhiều hợp chất có lợi, bao gồm polyphenol, catechin, EGCG, L-theanine,... Nhờ vậy, trà xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:

Chống oxy hóa

Trà xanh là một trong những nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào nhất. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do, góp phần ngăn ngừa các bệnh mãn tính như ung thư, tim mạch, Alzheimer, Parkinson,... 

Các polyphenol trong trà xanh, đặc biệt là EGCG, có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ. Một số nghiên cứu cho thấy EGCG có hiệu quả trong việc ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.

Tăng cường hệ miễn dịch

Trà xanh chứa L-theanine, giúp kích thích sản xuất các tế bào T, một loại tế bào bạch cầu đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch, giúp tăng cường hệ miễn dịch. L-theanine cũng giúp tăng cường chức năng của các tế bào miễn dịch khác, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác.

Hỗ trợ giảm cân

Caffeine và EGCG trong trà xanh có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo và giảm mỡ thừa. Một số nghiên cứu cho thấy uống trà xanh giảm cân rất hiệu quả, đặc biệt khi kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên.

Tăng cường trí nhớ

EGCG là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong trà xanh, được cho là có thể cải thiện chức năng não bộ, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung.

Làm đẹp da

Các chất chống oxy hóa trong trà xanh, bao gồm EGCG, có thể giúp ngăn chặn sự phá hủy của các gốc tự do trên da, từ đó chống lão hóa da, làm da sáng mịn, giảm nếp nhăn và ngăn ngừa mụn trứng cá.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng trà xanh có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Cải thiện sức khỏe răng miệng

Các chất chống vi khuẩn và chống viêm trong trà xanh có thể giúp ngăn ngừa sâu răng, giúp trắng răng, hôi miệng và các vấn đề về nướu.

Tăng cường sức khỏe xương khớp

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trà xanh có thể giúp tăng mật độ xương và giảm nguy cơ loãng xương, có thể nhờ vào các hợp chất chống viêm và chống oxy hóa trong trà xanh.

Giảm stress

L-theanine là một axit amin tự nhiên có trong trà xanh, được biết đến với khả năng giảm stress, thư giãn tinh thần và cải thiện giấc ngủ.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

Ngoài hiệu quả của việc uống trà xanh giảm cân, EGCG trong trà xanh giúp giảm cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL và giảm huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim, từ đó giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Hướng dẫn cách uống trà xanh giảm cân hiệu quả nhất

Nên uống trà xanh giảm cân khi nào?

Để tăng hiệu quả của việc uống trà xanh giảm cân, mọi người cần lựa chọn đúng thời điểm trong ngày để phát huy được tác dụng tối đa. Dưới đây là những thời điểm thích hợp để uống trà xanh giảm cân:

• Buổi sáng: Uống trà xanh sau khi thức dậy 30 phút giúp thanh lọc cơ thể, kích thích trao đổi chất và đốt cháy năng lượng hiệu quả.
• Trước bữa ăn 30 phút: Trà xanh giúp tạo cảm giác no, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể, hỗ trợ giảm cân.
• Sau khi tập luyện: Uống trà xanh giúp bù nước, bổ sung khoáng chất và hỗ trợ quá trình phục hồi cơ bắp.

Cần lưu ý, bạn không nên uống trà xanh quá nhiều, tối đa 3-4 cốc mỗi ngày. Bạn tránh uống trà xanh khi bụng đói vì có thể gây kích ứng dạ dày và trước khi đi ngủ vì có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Hướng dẫn cách pha trà xanh đúng cách

Một trong những điều quan trọng khi uống trà xanh giảm cân là cách pha trà đúng chuẩn. Để pha trà xanh ngon và giữ được hương vị cũng như dưỡng chất của trà, bạn cần thực hiện theo các bước sau:

Chuẩn bị:

• Nước nóng: Nên sử dụng nước suối hoặc nước lọc có nhiệt độ từ 70 - 80°C.
• Trà xanh: Có thể sử dụng trà xanh túi lọc hoặc trà xanh nguyên chất.
• Ấm trà và chén trà: Nên sử dụng ấm trà và chén trà bằng sứ để giữ được hương vị của trà.

Cách pha:

• Tráng ấm trà và chén trà: Rót nước nóng vào ấm trà và chén trà để tráng qua, giúp ấm trà và chén trà nóng lên và loại bỏ bụi bẩn.
• Cho trà vào ấm: Cho lượng trà phù hợp vào ấm trà. Lượng trà có thể thay đổi tùy theo sở thích của bạn, thông thường là 1-2 muỗng cà phê cho 200ml nước.
• Rót nước nóng vào ấm: Rót nước nóng vào ấm trà, lưu ý không rót quá đầy.

Sau đó, bạn nên để ủ trà trong khoảng 3-5 phút để trà ngấm và rót trà ra cốc và thưởng thức. Bạn có thể mang theo người và giữ ấm trà bằng các bình giữ nhiệt, ly giữ nhiệt tiện lợi.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm một số cách pha trà xanh khác như:

• Pha trà xanh với chanh: Thêm một lát chanh vào trà xanh giúp tăng hương vị và hỗ trợ giảm cân.
• Pha trà xanh với mật ong: Thêm một ít mật ong vào trà xanh giúp tăng vị ngọt thanh và giảm bớt vị chát của trà.
• Pha trà xanh với đá: Pha trà xanh với đá giúp bạn có một thức uống giải nhiệt sảng khoái.

Với sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần dinh dưỡng, trà xanh xứng đáng là thức uống vàng cho sức khỏe. Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn đọc hiểu thêm về những lợi ích mà trà xanh mang lại cũng như cách uống trà xanh giảm cân hiệu quả nhất.